Dialetto Sampietrano
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"Sausani"

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Sausani

Traduzione:
Salicornia
Descrizione:
Pianta che cresce spontanea vicino al mare commestibile e buonissima Lessa
Inserito da: Giancarlo Negro

Sausanare

Traduzione:
Tipo di sausani
Descrizione:
Si sindica in questo modo quelle salicornie che a seguito di cottura risulteranno comunque molto dure e difficilmente separabili dallo stelo interno
Inserito da: Antonio Serio
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